U ljetnom izdanju časopisa Iće&piće saznat ćete zašto nas je oduševila sjeverna španjolska vinska regija i njezini podrumi u regijama Ribera del Duero, Rioja... Donosimo intervju s Carme Ruscalleda, šeficom sa sedam zvjezdica, a bez formalne kulinarske izobrazbe. Približit ćemo vam zapostavljeni dio jadranskog akvatorija i njegove slasne priče (otoci Premuda, Ist i Molat). Prije toga potražili smo osvježenje u Alta Badiji / Južnom Tirolu, da bismo vam sada dali tu sjajnu eno-gastronomsku ponudu. Razgovarali smo sEricom Buironom (Billecart-Salmon) i Tommyjem Cvitanovichem(vlasnik lanca restorana Drago's poznata po kamenicama sa žara obilato nadjevenim maslacem, češnjakom, začinskim biljem i sirom, koje lokalni gastrokritičari nazivaju najboljim zalogajem u New Orleansu). U Sloveniji smo posjetili Vipavsku dolinu – prava milina. Velimir analizira što je novo na listi The World's 50 Best Restaurants 2016. Od tradicijske kuhinje pišemo o bermetu. Najavljujemo naš vodič Istarski...